المحتويات
تصميم برنامج التغذية المناسب لك
نحن مختلفون وفريدون، كذلك في الاحتياجات الغذائية، وإن كنّا نتفق في أنواع ما نريد، لكن تختلف الكميات من شخص لآخر، فمن المهم اكتشاف احتياجاتك الخاصة من أجل تصميم نظامك الغذائي المناسب.
ولاكتشاف احتياجاتك عليك، أولًا: أن تجري تحليلًا لنظامك الغذائي الحالي لتكتشف ما تأخذه وما ينقصك، وتحدد عاداتك السيئة والأطعمة والمشروبات غير المناسبة. ثانيًا: تجري تحليلًا كيميائيًّا لمعرفة وضع التغذية الفعلي في الجسد. ثالثًا: تحلل الأعراض، فكل مجموعة من الأعراض تدل على نوعية الغذاء المفقود، وسيساعدك ذلك على تقدير صحتك. رابعًا: تحلل نمط حياتك، سواء ما تتعرض له من تلوث أم سنك أم تدخينك، وذلك سيحدد ما تحتاج إليه وكميته؛ كل شيء تفعله في حياتك يؤثر في نوعية الغذاء الذي تحتاج إليه.
ومن خلال تحليل نمط حياتك وما يعرض لك من أعراض، يمكن أن تحدد ما تحتاج إليه من المواد والعناصر الناقصة، وينبغي حذر زيادة الجرعات بشكل مبالغ فيه، وأخذ احتياجاتك فقط.
الفكرة من كتاب التغذية: الدليل الكامل
ليست الصحة هي انتظار المرض حتى يأتي ثم معالجته، بل الوقاية قبل أن يأتي المرض خيرٌ وأولى من العلاج، والصحة ليست الخلو من الأمراض، بل النشاط ودوام العافية، والتغذية المثلى الصحية تساعد وتساهم في وقايتنا من الأمراض، كما أنها تزيد من نشاطنا ودوام صحتنا مع التقدم في العمر.
يأخذنا هذا الكتاب لمعرفة التغذية المثلى، ويجيب عن الأسئلة التي ربما تدور في بالنا بخصوص التغذية وما يمكن أن تساهم به في الصحة، والعادات الغذائية السيئة، ويساعدنا هذا الكتاب على بناء وتصميم نظام غذائي مناسب لنا، ويقدم بعض النصائح الهامة والضرورية من أجل عادات غذائية صحية.
مؤلف كتاب التغذية: الدليل الكامل
باتريك هولفورد: كاتب ورجل أعمال بريطاني، تتمحور كتاباته حول التغذية والأنظمة الغذائية، وتبلغ مؤلفاته ٣٦ كتابًا، وقد تُرجِمَت إلى ٢٩ لغة، وقد أسس معهد التغذية المثلى المتخصص في التغذية.
ومن مؤلفاته:
حرق الدهون في ٣٠ يوم.
حسن هضم.
وداعًا لمرض السكري.
الموضوع التالي
