أفضل نظام غذائي يومي

رشَّحت الكاتبة نظامًا غذائيًّا صحيًّا يمكن الالتزام به، وتتمثَّل وجبة الإفطار في نصف كوب من البليلة مع نصف كوب من اللبن خالي الدسم، وبعد ساعتين يتم شرب كوب من العصير أو تناول فاكهة طازجة، ثم بعد ساعتين تناول كوب من الزبادي خالي الدسم وخيارة، وفي وجبة الغداء يتم تناول سلطة خضراء مع قطعة بروتين (150 جرامًا) وربع رغيف أو نصف كوب أرز مسلوق، ثم بعد 3 ساعات نتناول ثمرة فاكهة، ثم بعد ساعتين كوبًا من الزبادي خالي الدسم، وأخيرًا في وجبة العشاء نتناول طبقًا من السلطة الخضراء مع ربع رغيف ونصف كوب من الجبنة القريش.

 الحل: 📚📚📚 مكتبة ضخمة جدا 

من الكتب المبسطة والمضغوطة على هاتفك مع تطبيق أخضر

تطبيق أخضر يوفر لك آلاف ملخصات الكتب العربية والعالمية بطريقة مقروءة ومسموعة في أكثر من ١٦ قسم في كافة مجالات الحياة 

حمله الآن 😎

جوجل بلاي -- أبل ستور

يتعرَّض الطلاب في حياتهم الدراسية إلى ضغوط نفسية في فترات الامتحانات، وبالطبع للتغذية الخاصة المناسبة لهذه المرحلة دور مهم يمكنه المساعدة على التركيز والإمداد بالطاقة اللازمة ضد حالات الصداع والأرق والتوتر، فمن المشروبات يُنصح بتناول الكركديه والتمر الهندي والكاكاو والشاي الأخضر، والانتظام في الزبادي واللبن الرائب كونه رائعًا للإجهاد المزمن، ومن المهم تناول الكوسة والسبانخ، وبالطبع يساعد على علاج الإجهاد كذلك الاستحمام بالماء البارد بشكل منتظم وممارسة التمرينات الرياضية والنوم الكافي.

وبالنسبة للأطفال دون الخامسة، فيجب تقليل الألياف مع زيادة الحديد الذي يوجد في الأسماك والبقول، والكالسيوم في الألبان، وقد يعاني الأطفال الحساسية تجاه بعض الأطعمة، فمثلًا لا يُنصح بإدخال بياض البيض إلى غذاء الأطفال قبل بلوغ العام الأول، وتحدث الحساسية عمومًا لأن الجهاز المناعي للجسم يحارب بعض الأطعمة باعتبارها جسمًا غريبًا، ما يتسبَّب في ردود أفعال معينة مثل الطفح الجلدي أو تورُّم الوجه والشفتين واليدين وصعوبة التنفس وما إلى ذلك، وفي هذه الحالة ينبغي طلب الإسعاف فورًا لأنها قد تكون مميتة، لذا فقد أوصت منظمة الصحة العالمية بعدم إدخال الأطعمة الصلبة قبل الشهر السادس للطفل.

ثبت علميًّا أن الإنسان الذي يحصل على الغذاء السليم المتكامل لن يكون في حاجة إلى الأدوية أو التردُّد على العيادات الطبية، بل ويصبح في قمة إنتاجيته ونشاطه اليومي على المستويين البدني والنفسي، والعكس ليس بخطأٍ حين نستنتج أن أغلب العلل والأمراض ترتبط بصورة مباشرة أو غير مباشرة بسوء التغذية أو بنقص عنصر غذائي معيَّن يحتاج إليه الجسم، ولا نعني هنا الأمراض الجسدية وإنما الأمراض النفسية كالاكتئاب مثلًا.

إذًا فالحاجة ضرورية لمعرفة ما يحتاج إليه جسمك بشكل صحيح، فالتغذية الصحية هي الوقاية الأولى وهي العلاج الأول أيضًا، ويناقش الكتاب هذا الأمر عارضًا أشهر الأمراض وسُبُل التغذية الصحية للوقاية منها أو علاجها.

شريفة أبو الفتوح: حاصلة على الدكتوراه في علم التغذية العلاجية بالولايات المتحدة الأمريكية، وعملت مسؤولة في التغذية العلاجية بعدة مستشفيات، وقد تم اختيارها استشارية للتغذية من قِبَل هيئة الأمم المتحدة للعمل في برنامج الأغذية العالمي التابع للهيئة في مصر.