المحتويات
كيف تستعد الأم صحيًّا؟
تبدأ التغذية الصحيحة للطفل منذ تكوُّنه في بطن أمه، ويعتمد ذلك على صحة الأم وحسن غذائها كونه يستمد غذاءه منها عبر الحبل السُّرِّي، ولهذا يتوجَّب على الأم أن تهتم بشكل خاص بغذائها خلال فترة الحمل والحصول على عناصر الغذاء التي تحتاج إليها هي وطفلها، فكيف يكون ذلك؟
بشكل عام؛ يُصنَّف الغذاء البشري إلى ثلاث مجموعات أساسية، وهي: البروتينات، والسكريات (الكربوهيدرات)، والدهنيات (الليبيدات)، هذا إضافةً إلى مواد أخرى يحتاج إليها الجسم بكميات قليلة لكن وجودها ضروري جدًّا وهي الفيتامينات والمعادن، وعن البروتينات فهي كاملة في المصادر الحيوانية كلحم البقر والدجاج والأسماك والأغنام، وتوجد في مصادر نباتية ولكن ليست كاملة مثل اللبن والعدس والحمص والفواكه الجافة مثل الجوز والبندق والفول.
أما بالنسبة للكربوهيدرات؛ فهي المواد المرتبطة بالطاقة التي يحصل عليها الجسم للقيام بالأعمال الحيوية، وتوجد في أطعمة مثل الحبوب كالذرة والقمح، كما توجد في السكر وبعض الفواكه كالعنب والبطيخ، وبعض الخضراوات كالبطاطس والبطاطا.
وبالنسبة للفيتامينات فعلى الرغم من حاجة الجسم إلى كميات قليلة جدًّا منها، لكن نقصها يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة وقصور في النمو أو الحركة، ومن أهم تلك الفيتامينات فيتامين A (أ) المهم للعين وأنسجتها والجهاز الهضمي والجلد، وقد يؤدي نقصه إلى مشاكل أبرزها ضعف الرؤية “مرض العشى الليلي “Night Blindness”، ويوجد ذلك الفيتامين بشكل أساسي في أطعمة صفار البيض، والحليب ومنتجاته، والجزر والفواكه، وهناك أيضًا فيتامين D (د) المرتبط بنمو العظام والأسنان، ويوجد في الأسماك وصفار البيض والكبد، ويستطيع جِلد الإنسان تخليقه عندما يتعرَّض لبعض أشعة الشمس المباشرة، كما قد يؤدي نقص هذا الفيتامين في الجسم إلى مرض الكساح “ضعف نمو العظام”.
الفكرة من كتاب تغذية الطفل.. بين شغف الأمهات وحقائق العلم
متى يبدأ الاهتمام بالطفل؟ هل يبدأ حين مولده أم حين لحظة معرفة الحمل؟ في الحقيقة يبدأ ذلك منذ اختيار الرجل لزوجته واختيارها له، فالشريك يكون صحيح البدن وقبل ذلك صحيح الروح والدِّين، وحين يكون التركيز على صحة الطفل فذلك مرتبط بالاعتناء بصحة الأم لأن غذاءها غذاؤه، وبلا شك فأفضل الرعاية الصحية لطفلها في عامه الأول يتمثَّل في لبن الأم؛ تلك الرابطة النفسية قبل أن تكون تغذية كاملة له.
يحاول الكتاب النظر في أسرار تغذية الطفل لتمتلك الأم دليل تغذيته في أعوامه الأولى وتتوقَّف عن تلك الحيرة، وينتقل إلى نصائح طبية مُلمَّة برعاية الأم لطفلها خصوصًا للأمهات حديثات التجربة أو المُقبلات على الولادة.
مؤلف كتاب تغذية الطفل.. بين شغف الأمهات وحقائق العلم
الدكتور عاطف لماضة: هو طبيب بشري حاصل على درجة البكالوريوس في طب الأمراض النفسية والعصبية بكلية الطب جامعة الأزهر، ومن أهم مؤلفاته:
السكر.. الصديق اللدود.
مشكلات المرأة الصحية والنفسية.
العقم عند الرجل والمرأة.
الموضوع التالي
