ما تحتويه بعض الفواكه من قيمة غذائية

سنذكر الآن بعض أنواع الفواكه وما تحتويه من قيمة غذائية عالية، لدينا مثلًا التمر الذي يعتبر غذاء الرسل والأنبياء عليهم السلام، فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات، ويُعتبر مقويًا للعضلات والأعصاب وينشط الغدة الدرقية وينظف الكبد ويفيد المصابين بفقر الدمّ، كما أنه يغسل الكلى، وهذا كلّه لأن التركيب التحليلي للتمر يوجد به كالسيوم وألياف وحديد ودهون وفسفور وماء وبروتين. 

 الحل: 📚📚📚 مكتبة ضخمة جدا 

من الكتب المبسطة والمضغوطة على هاتفك مع تطبيق أخضر

تطبيق أخضر يوفر لك آلاف ملخصات الكتب العربية والعالمية بطريقة مقروءة ومسموعة في أكثر من ١٦ قسم في كافة مجالات الحياة 

حمله الآن 😎

جوجل بلاي -- أبل ستور

وهناك الرمان الذي كان يستخدم من قديم الزمان، وهو مقوٍّ للقلب ويعالج حالات الحمى الشديدة والصداع وضعف البصر، بينما العنب يعتمد عليه الأطباء حديثًا في علاج مرضاهم فهو دواء لأمراض الصدر والسعال وآفات الرئة، وهو مفيد كذلك لضعف العظام وداء المفاصل والروماتيزم وضغط الدم والإمساك، كما يفيد الزبيب في النزلات واحتراق الصدر والمعدة والأمعاء، وهناك التوت الذي يعتبر مفيدًا في حالات فقر الدم وأورام الفم واللثة وله تأثيرات في خفض درجة الحرارة. والموز مضاد الشيخوخة ويزوِّد الجسم بالطاقة، ويزوِّده أيضًا بالفيتامينات، ويساعد على نمو الدماغ، لأن الموز يحتوي على فسفور وبوتاسيوم وبروتين وحديد وفيتامين A، بينما التين يُعتبر ذا طاقة حرارية جيّدة ويحتوي على نسبة من الكالسيوم والفسفور والحديد والمغنيسيوم والزنك، والجوافة فاكهة غنيّة بفيتامين C،

وذات نكهة فريدة وتعتبر مصدرًا للبكتين الذي هو عبارة عن ألياف غذائية ذائبة تفيد في صحة الجسد، أما البرتقال فهو من أهم الفواكه التي تمد الجسم بفيتامينات متعددة، مثل فيتامين (A) و(B)، وهو كذلك يحتوي على الكالسيوم والحديد، والبطيخ الأحمر يفيد في الترطيب وهو ملين، ويُنصح به مرضى الروماتيزم، بينما يعتبر التفاح مهدئًا للسعال ويخرج البلغم ويخفف العطش وينشط الأمعاء ويفيد في حصى الكلى، والليمون يستعمل في حالات الحمى وارتفاع درجة الحرارة، وكذلك يُعتبر مرطبًا ومهدئًا، ويحارب السمنة ونفخة المعدة والأمعاء، أما الأفوكادو فهو غذاء هاضم ومفيد للأعصاب ويوصف لتنشيط النمو ويعطى للمرأة الحامل.

جميعنا نحتاج إلى الفيتامينات والمعادن، لأنها تلعب دورًا مهمًّا وأساسيًّا في سلامة أجسادنا، إذ إنّ معرفتنا بأنواعها ومصادرها تقي الجسم عديدًا من الأمراض، فقد اكتُشف أن أغلب الأمراض تنتج عن نقص الفيتامينات والمعادن في غذائنا، الذي يقود إلى سوء التغذية وضعف الجسد، وجعله أكثر عرضة للإصابة بالأمراض،

وسبيلنا للتغلب على ذلك هو التنويع في الطعام للحصول على الكميات الكافية من العناصر الغذائية المهمة، فمع الأسف أصبح المُعظم في وقتنا هذا يميل إلى التغذية غير الصحيّة التي لا تفيد الجسد بشيء بل وتضرّه! وفي هذا الكتاب سنتعرف على أهم الفيتامينات والأطعمة التي تسهم في صحّة الجسد والعقل. 

عمار سالم الخزرجي، كاتب مهتم بالكشف عن مدى أهمّية التغذية للجسد، ومن مؤلفاته: 

العلاج بالأعشاب الطبيعية.
معجم الأعشاب الطبيّة.