كيف تعبر إلى بر الأمان؟
كيف تعبر إلى بر الأمان؟
يحاول الكثيرون إنقاص أوزانهم، والالتزام بنظام غذائي محدَّد منخفض السعرات الحرارية، ولكنهم يفشلون مرارًا وتكرارًا، وذلك بسبب امتلاكهم شهية مفتوحة تجعلهم يرغبون في الطعام دائمًا، فلا يتحمَّلون غيابه عنهم لفترات طويلة، حتى أوقات تسليتهم يشغلونها بالأطعمة والأشربة، وفي هذه الحالات يُعد التفاح دواءً جيدًا لترويض الشهية، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من ألياف البكتين، التي تتركَّز في قشرته الخارجية، إذ تملأ هذه الألياف المعدة، وتعطي إحساسًا طويلًا بالشبع، بالإضافة إلى دور التفاح في الحفاظ على مستوى الجلوكوز بالدم فيقاوم التعب في حالة عدم تناول وجبات كثيرة، لذا تناول يوميًّا ثمرة واحدة من التفاح في الصباح وأخرى قبل الغداء، ولا مانع من تناول أكثر من ذلك.
ويعتبر عيش الغراب من الأغذية المناسبة لعمل الرجيم، إذ يمكن تناوله غذاءً أساسيًّا عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، وذلك لاحتوائه نسبة مرتفعة من البروتين، ونسبة قليلة من النشويات والدهون، وأيضًا يحتوي فيتامينات ومعادن ضرورية، وأيضًا يعتبر الجريب فروت غذاء قليل السعرات الحرارية، يمكن اعتماده للراغبين في إنقاص الوزن، ولخفض الكولسترول المرتفع،ويمكن الاستعانة بالماء في تقليل الوزن، فكثرة تناول الماء يوميًّا وبخاصةٍ قبل وجبات الطعام تساعد على ترويض الشهية، لأن الماء يملأ المعدة، ويقلِّل الميل إلى تناول الطعام، ومن ناحية أخرى عادة تناول كوب ماء دافئ صباحًا على الريق من العادات الغذائية الحميدة التي تساعد على إنقاص الوزن.
ويرتكب السمان أبرز العادات الغذائية السيئة التي تؤدي إلى السمنة، وهي التسلية ببعض المأكولات الغنية بالدهون وبالسعرات الحرارية في ما بين الوجبات، مثل الشيبس، والشيكولاته، والفول السوداني، والحلوى عمومًا، لذا عندما تشتهي تناول شيء بين الوجبات فتناول النوعيات التي تتميَّز بانخفاض السعرات الحرارية بها، واحتوائها على مغذيات مفيدة، كالفاكهة الطازجة مثل البرتقال أو الفراولة، وتناول خضراوات نيئة مثل الجزر، والخيار، والطماطم، وتناول مياهًا غازية منخفضة السعرات الحرارية، وتناول عصائر فاكهة غير محلَّاة، أو تناول قراقيش من الدقيق الكامل، ولا يمكن نسيان دور الرياضة في علاج السمنة، فكلما زاد استهلاك الجسم للسعرات الحرارية زادت الفرصة لإنقاص الوزن، والتخلُّص من الشحوم الزائدة المتراكمة بالجسم، وممارسة الرياضة بانتظام تؤدي إلى استهلاك السعرات الحرارية، وبالطبع استهلاك الشخص البدين للسعرات الحرارية في أثناء ممارسة الرياضة يفوق استهلاك الشخص معتدل الوزن.
الفكرة من كتاب أخطبوط اسمه السمنة.. 44 مشكلة صحية تهدِّد المرأة السمينة والرجل البدين
تُعرَف السمنة بأنها تلك الحالة الطبية التي تتراكم فيها الدهون الزائدة بالجسم إلى درجة التأثير في الصحة العامة للمرء، هذا وتزيد السمنة من احتمالية الإصابة بالعديد من الأمراض، وبخاصةٍ أمراض القلب، والسكري.
فيأخذنا الكتاب في رحلة حول المعاناة التي يتعرَّض لها الرجل البدين والمرأة البدينة، ويُفسِّر أسباب تلك المعاناة، ويقترح وسائل يمكن بها مقاومة هذه الأمراض، ويتناول أيضًا الأنظمة الغذائية والرياضية التي تفيد الراغبين في إنقاص أوزانهم.
مؤلف كتاب أخطبوط اسمه السمنة.. 44 مشكلة صحية تهدِّد المرأة السمينة والرجل البدين
أيمن الحسيني: استشاري الأمراض الباطنية، وخبير التغذية والأعشاب، لديه مؤلفات عدة، منها:
نساء في خطر.
سنة أولى زواج.
ريجيم التفاح.
الشاي الأخضر.
500 وصية لحياتك الصحية.