علاقة الحالة النفسية بالدهون
علاقة الحالة النفسية بالدهون
ينشأ عن بعض الأعراض النفسية الشائعة، كالتوتر الزائد أو القلق أو الاكتئاب، عديد من التغيرات داخل الجسم، وأحد هذه التغيرات هو الزيادة في كمية الدهون الموجودة في الجسم، إذ يؤدي التوتر إلى زيادة مستوى هرمون الكورتِيزول في الدم، الذي يؤدي إلى زيادة الشهية وإرسال إشارات الشعور بالجوع إلى المخ، ولهذا السبب يتناول الأشخاص كمياتٍ هائلة من الطعام خلال الأوقات التي يشعرون فيها بالتوتر، وهو ما يجعلهم أكثر عرضةً لزيادة الوزن.
ويختلف الأشخاص في طريقة تعامل أجسامهم مع التوتر، والسبب وراء ذلك هو الاختلاف في حساسية أجسامهم تجاه هرمون الكورتِيزول، وهذا الاختلاف يرجع بشكل رئيس إلى العامل الوراثي.
ويمكن أن تؤدي الإصابة بزيادة الوزن إلى تغيرٍ في الحالة النفسية للشخص وإصابته بالقلق والاكتئاب، ليس فقط نتيجة تعليقات الآخرين الساخرة ونظرات الاستهجان التي يتعرض لها الأشخاص المصابون بزيادة الوزن، وإنما بشكلٍ رئيس نتيجةً لبعض العوامل البيولوجية التي ربما يكون لها الدور الأكبر في إصابة من يعانون الوزن الزائد بالاكتئاب والقلق، إذ إن الجينات الوراثية والتغيرات البيولوجية التي تحدث داخل الجسم نتيجة الإصابة بزيادة الوزن، كعدم قدرة هرمون اللِّبْتِين على إرسال إشارات الشبع إلى المخ، ومقاومة الجسم للأنسولين، ووجود خلل في عمل بكتريا الأمعاء، وزيادة هرمون الكورتيزول في الدم، تمارس تأثيرها في المناطق التي تتحكم في العواطف والحالة المزاجية داخل المخ، مما يؤدي إلى إصابة الشخص بالقلق والاكتئاب.
الفكرة من كتاب الدهون.. العضو السري: فوائدها وأضرارها
عندما تسمع كلمة الدهون فإن أول ما يجول في خاطرك، على الأرجح، شخصٌ ممتلئ الجسم، يتناول كثيرًا من الطعام، ويتحرك حركات قليلة، تعوقه زيادة الوزن عن أداء عديد من الأنشطة اليومية، كما تتسبب في إصابته بعديد من الأمراض.
فهل هذا كل ما يتعلق بالدهون في الحقيقة؟ الإجابة بالطبع لا؛ الدهون عضوٌ مهمٌّ داخل الجسم، يشاركُ في عديد من عملياته الحيوية، وتتأثر عديد من الأنشطة التي تحدث داخل الجسم بكمية الدهون الموجودة فيه، إذ لا تمثل الدهون عضوًا ضارًّا بالضرورة، بل إن لوجودها داخل الجسم عديدًا من الفوائد.
كذلك لا تتسبب كثرة تناول الطعام فقط في زيادة كمية الدهون داخل الجسم، بل يوجد عديد من الأسباب الأخرى تحتل موقعًا أكثر أهمية في عملية زيادة الوزن لدى عديد من الأشخاص.
يحتوي هذا الكتاب على صورةٍ موجزة تمكن القارئ من التعرف على الطبيعة الكاملة للدهون، وفوائدها وأضرارها، وكيفية عملها داخل الجسم، وكيف تؤثر الدهون وتتأثر بالعمليات الحيوية التي تحدث داخل الجسم، وكيفية استغلال هذه المعرفة بالدهون في الحفاظ على وزن صحي أو في التغلب على الوزن الزائد.
مؤلف كتاب الدهون.. العضو السري: فوائدها وأضرارها
مارييت بون: حصلت على دكتوراه في الطب الباطني، وتركزت أبحاثها على التمثيل الغذائي للدهون، لها عديد من المقالات العلمية التي تتعلق بهذا الموضوع وغيره من الموضوعات الطبية.
لبسيث فان روسوم: خبيرة في مجال السمنة والتوتر، تعمل في أحد المراكز الطبية الجامعية في روتردام، وتركزت اهتماماتها خلال حياتها المهنية حول موضوع الصحة واللياقة، ولم تقتصر على الجانب الدراسي فقط، بل أسست أحد المراكز لتأهيل الأشخاص للحصول على وزن صحي ولياقة بدنية مرتفعة.
معلومات عن المترجم:
محمد عبد العزيز: مؤلف ومُترجم، من أعماله المُترجمة:
تاكسي: حكايات من المقعد الخلفي.
أرق من الجلد.
ما تحتاجه روحك في الأوقات العصيبة.