أشهر العلامات التجارية في الطعام والشراب

عند الحديث عن أشهر العلامات التجارية الخاصة بالشراب، لا بد من الحديث عن كوكاكولا، بدأت كوكاكولا بوصفها مشروبًا طبيًّا ابتكره “جون بمبرتون | John Pemberton” في عام 1886، واكتسب شعبية أدت إلى استثمار ستة رجال أعمال في الشركة، من ضمنهم “آزا جريجز كاندلر | Aza Griggs Candler” الذي حوّل هذا المشروب إلى مؤسسة تجارية ناجحة وُلدت رسميًّا عام 1892. 

 الحل: 📚📚📚 مكتبة ضخمة جدا 

من الكتب المبسطة والمضغوطة على هاتفك مع تطبيق أخضر

تطبيق أخضر يوفر لك آلاف ملخصات الكتب العربية والعالمية بطريقة مقروءة ومسموعة في أكثر من ١٦ قسم في كافة مجالات الحياة 

حمله الآن 😎

جوجل بلاي -- أبل ستور

نجح آزا في نشر اسم كوكاكولا في جميع أنحاء الولايات المتحدة، ووصلت الشركة إلى بعض البلاد بالخارج، لكنه باعها في عام 1919 لـ”إرنست وودروف | Ernest Woodruff” الذي أراد خلق ماركة تكون في متناول الجميع، فافتتح مصانع للتعبئة في بلدان مختلفة، وأنشأ شركة للتصدير، وهيمنت كوكاكولا على السوق العالمية. 

ثاني علامة تجارية هي “جرين أند بلاكس | Green & Black’s” لإنتاج الشوكولاتة، وتُعدّ الماركة الأسرع نموًّا في العالم، تأسست الشركة على يد “كريج سامز | Craig Sams” و”جوزفين فيرلي | Josephine Fairley” اللذين اتحدا لصناعة لوح الشوكولاتة العضوي الأول في العالم، وأعجب هذا المستهلكين، مما أدى إلى نموها السريع وتوسعها في الأسواق الدولية، وفي عام 2005 اشترتها شركة “كادبوري | Cadbury”.

أما العلامة التجارية الثالثة فهي كنتاكي، التي بدأت على يد “هارلاند ساندرز | Harland Sanders” ومطعمه الصغير المحبوب، ثم ابتكر سر الوصفة، وأنشأ امتياز “كي إف سي | KFC” وبدأ ببيع الوصفة للمطاعم، ثم باع ساندرز الشركةَ لجون براون وجاك ماسي وبيت هارمان فوسّعوها على المستوى الدولي، وطوروا المؤسسة، ما أدى إلى استحواذ شركة بيبسيكو عليها في عام 1986، وتوسعت عالميًّا، ثم باعوها في عام 2002 لسلسلة مطاعم يام.

العلامة الرابعة والأخيرة هي بيتزا هت التي تأسست على يد الأخوين دان وفرانك كارني بمعاونة جون بندر، وافتتحوا أول مطعم لهم في عام 1958 ونجح جدًّا، حتى افتتحوا مطعمًا آخر ولفتوا انتباه مطاعم كثيرة، مما شجع آل كارني على التوجه إلى تجارة الامتيازات وتوسعوا من خلالها.
وبعد سنة ونصف افتتحوا خمسة فروع لبيتزا هت، وبدؤوا بتوقيع مزيد من الامتيازات لافتتاح أسواق جديدة وصلت إلى 310 فروع، ثم خضعت لإصلاحات لتبسيط عملياتها وتحقيق النمو، مثل تنويع المنتجات، ما ساعد على توسعها عالميًّا، وفي النهاية استحوذت شركة بيبسيكو عليها في عام 1977. 

من البدايات المتواضعة إلى الاعتراف العالمي، يكشف هذا الكتاب عن أسرار العبقرية وصراعاتها وضرباتها التي حوّلت عشرين من أشهر العلامات التجارية من مجرد فكرة إلى نجاح وشهرة عالمية، كما يُقدِّم الكتاب رؤًى وإلهامًا لا يقدر بثمن لرواد الأعمال الطموحين وقادة الأعمال المتمرسين على حد سواء.

ديفيد ليستر: عالم نفس بريطاني أمريكي، وباحث في الانتحار، حصل على درجة البكالوريوس من جامعة كامبريدج في عام 1964، وعلى درجة الماجستير من جامعة برانديز في عام 1966، وحصل على الدكتوراه في علم النفس من جامعة برانديز في عام 1968، ثم حصل على درجة الدكتوراه الثانية في العلوم الاجتماعية والسياسية من جامعة كامبريدج.

ومن أعماله:
Serial Killers: The Insatiable Passion
Digital Companies That Changed The World
The Shirley Temple Story

كارول تايس: صحفية وكاتبة أمريكية متخصصة في مجال الأعمال، وتساعد روّاد الأعمال على النجاح وبدء مشروعاتهم الخاصة.

ومن أعمالها:
The Pocket Small Business Owner’s Guide to Starting Your Business on a Shoestring
The Recession-Proof Freelancer: A 12-Point Plan for Thriving in Hard Times
Small Blog, Big Income: One Niche Blogger’s 7 Step Success Formula