لطالما كان الفول هو السفير الدائم والرمز التاريخي للمطبخ القبطي ببعديه، لأنه يمثل الكثير من مكوناته ويعبر عن طبيعة اختلافاته، فهو طبق مصري فرعوني ووجد ترحيبًا دائمًا في قائمة الطعام المسيحية الحساسة، مع ابنه البار الفلافل طالما كانا الرفيقين الدائمين …