التواصل مع الآخرين ليس بأن تظهر بشكلٍ مثالي، ولكنه يعني أشياء أكثر بكثير من كونك مهذبًا أو لطيفًا، نحن نتواصل حين ننفتح على أنفسنا، ونشارك في كل ما يجعلنا بشرًا، وكلما تواصلت أكثر مع من حولك، حصلت على دعم أكثر …
مقالات أفكار الكتب من أخضر.
على مر الزمان، كان الناس يتناقلون الوصفاتِ مشافهةً، ثم بدأ تدوين كتب الطبخ عند الطبقة الأرستقراطية ورجال الدين، ثم انتقل الأمر إلى الطبقة الوسطى أيضًا، وقد أنتجت الثقافة العربية فيما سبق عددًا كبيرًا من الكتب ما زال بعضها موجودًا إلى …
الأرز حاضرٌ في كثير من التقاليد والفنون والأساطير والمهرجانات في الثقافات المختلفة، أما المهرجانات فنجد في اليابان مهرجان زراعة الأرز الذي يُقام في يونيو في مدينة أوساكا، حيث تُحرث الحقول بالثيران إحياء للطقوس القديمة وترقص النساء مرتدياتٍ طاقيات الكاسا المجدولة …
ومع الكثافة السكانية الكبيرة في المدن الحديثة، بُنيت شقق صغيرة بمطابخ صغيرة أو بغير مطابخ وبمساحاتٍ تخزينية صغيرة، ومع خروج النساء إلى العمل بأعداد كبيرة لم يعد لديهن وقت للطهي كالماضي، لذا دعت الحاجة إلى وجود منتجات جاهزة للأكل أو …
مع الحركات الاستعمارية، أُخذ الأرز الأفريقي إلى المستعمرات البريطانية والبرتغالية والفرنسية والإسبانية، ومعه العبيد الأفارقة من بلدان سواح الأرز مثل غامبيا وغينيا وجنوب السنغال لخبرتهم في زراعته، وتشكِّل مثلثًا تجاريًّا بين بريطانيا العظمى وأوروبا الغربية وغرب أفريقيا.
يقدَّر عمر أقدم حبات الأرز بخمسة عشر ألف سنة، وفي ذلك الوقت نشأت المجتمعات الزراعية مع تدجين النباتات، وكان الأرز من الحبوب المفضَّلة فيها، إضافةً إلى القمح والشعير والدُّخن والذرة، ويرى مؤرخون أن النساء كن أول من زرع الأرز قرب …
يُشبِّه الكتاب الأرز بلوحةٍ بيضاء يُمكن أن نرسم عليها ما نشاء، إذ تتنوَّع أشكاله وألوانه، وطرق زراعته، وتتنوع استخداماته أيضًا. يُعدُّ الأرز الآسيوي Oryza sativa هو الفصيلة السائدة التي تضم معظم الأنواع المستنبتة، ويظهر أثر البيئة التي تُزرع فيها نباتات …
هل سألت نفسك كيف كانت ستبدو حياتك لو لم تستخدم الأعذار؟ إنك تملك بداخلك القوة اللازمة لتمشي نحو الأفكار السليمة وتحقِّق هدفك الأسمى، إن رؤية نفسك كشخص مليء بالطاقة والحماس يساعدك على أن تقضي على العوائق والسلبيات، وسيراودك وقتها شعور …
أثناء رحلة التغيير لا بد أن تسأل نفسك عدة أسئلة، وأن تصارح نفسك بسؤال: "هل هذا حقيقي؟" حتى تكتشف الأفكار التي يقودك بها عقلك؛ هل هي حقيقية بالفعل أم زائفة لا وجود لها؟ فلو اكتشفت أنها زائفة بالتأكيد سوف تتجاوزها، …
كثيرًا ما نستخدم في حياتنا مصطلح الشغف، وهو بمعناه العام رائع ومليء بالرومانسية، ولكنه بمعناه العميق أروع وأجمل! فهو الذي يمثِّل شعورك بالحماسة ويدفع بك إلى اتجاه الإنجازات، لأن هناك إثارة داخلية تعتريك وتجعلك تقوم بما يُشعرُك بالإشباع؛ إنه شعور …
في كثير من الأحيان تحاصرنا ذكريات الماضي، أو نجد أنفسنا قلقين بشأن المستقبل بدلًا من أن نعيش حاضرنا! لقد أصبح العيش في اللحظة الحالية شيئًا يصعب تحقيقه، مع أن السعي في الحاضر هو اختيارك الأمثل، فاللحظة الحالية هي التي تستحق …
إن النشاط التمهيدي لتجربتك في الانفتاح الذاتي هو (غرس الوعي)، حيث يعتبر الوعي هو الخطوة الأولى للتخلُّص من الأعذار لأنه يدعم ذاتك الحقيقية، وهذا ما يُحتِّم عليك التخلُّص من عادات تفكيرك القديمة التي تعوق حركتك، فبمجرد إدراكك للأعذار التي أمضيت …
بداخل كلِّ شخص منَّا عقلٌ واعٍ أشار إليه الكاتب باسم "العقل الإبداعي"، والآخر عقل اعتيادي يُطلق عليه "العقل الباطن"، ويتخذ العقل الواعي الإبداعي عددًا كبيرًا من القرارات وآلاف الاختيارات اليومية، ويعمل دومًا في كلِّ حين، فالأفكار تواتيك بلا توقف، لذا …
إذا كنتَ تريد التغيير والتقدُّم نحو الأفضل بالفعل، فلا بد أن تنوي القضاء على جميع الأعذار، فالأعذار التي تُبنَى على العادات والسلوكيات القديمة تُشكِّل عبئًا في خطوات التغيير وتعرقل تقدُّمك، إذ إن هناك جزءًا ما بداخلنا يخشى التغيير ويُذكِّرنا بالمحاولات …
الغضب يسبِّب سخونة في الجسم وتوتُّر العضلات وزيادة في ضربات القلب، وهذه الانفعالات الشديدة تعطِّل التفكير المنطقي والتواصل، ولذلك يحب الاسترخاء والهدوء أولًا للتعامل مع الغضب، ثم التنفيس عن طاقته من خلال طرق اجتماعية غير عدوانية أو طرق بدنية صوتية.
الحزن تجربة شفاء نتعلم وننمو من خلالها، وللحزن مراحل تشمل الصدمة التي تصيب الفرد بتبلُّد في المشاعر وهي طريقة لحمايته من الألم، والمرحلة الثانية هي الإنكار الذي يحمي الفرد من حقيقة الفقد والخسارة، والمرحلة الثالثة هي الغضب؛ الغضب من الشحص …
المرأة تعيش في ثقافة لا تسمح لها بالغضب، وتصبح مخطئة ومذنبة إذا غضبت، ويتم تقبُّلها في دور الضحية حيث تتسم فيه بالحساسية والبراءة وتشعر بالحزن والخوف والألم، ويُتوقَّع أن تكون عاجزة والرجل هو الذي يقدِّم لها الحماية.
عندما يكون لدى الطفل مشكلات نفسية لا يكون الحل لدى الطفل وإنما في البيئة التي يعيش فيها، وحل مشكلة الغضب لديه هي مسؤولية الكبار لأن الطفل ضحية للنظام الذي وُلِد فيه، لكن الكبار هم الذين يصنعون النظام ولديهم حرية تغييره، …
يمكن أن ينمو الحب بطريقة تقلِّل الخوف من الألم، ومن ثم لا نحتاج إلى الغضب لحماية أنفسنا، الخطوة الأولى لتحقيق ذلك هي اكتشاف الذات، وعدم معرفة الذات أو المعاناة من جروح الماضي يؤدي إلى إخفاء الذات ويحول بين تحقيق الحميمية، …
الغضب يقوم على الحب، فنحن نشعر بأقصى درجات الغضب في المواقف التي تتضمَّن أقصى درجات الحب، في جوهر ذواتنا نحن كائنات حساسة نحتاج إلى منح وتلقِّي الحب، فنحن نولد بحاجة إلى الحب، وحرماننا من الحب يؤدي إلى المرض العضوي أو …
يعتقد معظم الأشخاص أن الغضب ضار، وأن غيابه سيجعل العالم أفضل لأنه المسؤول عن الاعتداءات، ويتم التنفيس عنه بطرق تجعل شخصًا آخر ضحية وتصاحبه العدوانية والهجوم، ولكن الغضب شعور، والمشاعر جزء من الذات، وهو يتولَّد عندما يتعرَّض الفرد لما يجرحه …
للأسف البشرية ليست مجموعة تعمل بجد، ومُحبة للأمان، ومليئة بالحالمين بالرومانسية، فأحيانًا ما يكون البشر بشعين تمامًا، لأنهم في بعض الأحيان يصبحون سعداء عن طريق تجربة أشياء كريهة أو خطرة، لكن كيف يستمتع الناس بتلك الأشياء الكريهة؟ أحيانًا ما تكون …
بالنظر إلى أننا نقضي جزءًا كبيرًا من حياتنا كبالغين في العمل، فطبيعة عملنا سيكون لها تأثيرات فينا لا محالة، أحدها هو مدى كوننا سعداء أو غير سعداء، ويرى البعض أن وظيفة سيئة ستجعلك بائسًا تمامًا، لكن متى كان المخ مباشرًا …
وبعد كل ذلك يتحوَّل السؤال من "أين تقع السعادة بداخل المخ؟" إلى سؤال أفضل هو: "كيف يدعم المخ السعادة؟"، لذا فعليك النظر إلى الأشياء المختلفة التي تجعلنا سعداء، والوقوف على سبب كل منها، وأول هذه الأشياء هي المنزل، حيث يتفق …