الأمر لا يتوقَّف على وجود بكتيريا أو مواد بتركيزات عالية في الأجبان، بل يصل في بعض الأحيان إلى وضع الذباب ليرقاته على جبن مثل البرميقيان ليفرز بعدها كتلة مسالة تسمى "كازو مارسو"، وهي الجبن العفِن، وبعدها تتفاجأ بأن الجبن يحتوي …
أفكار من كتب الصحة واللياقة